Приветик! Май, июнь самая красата зелелени, сочная, яркая. А вот на огороде где еще нет ягод, в это время растет замечательный ревень...кисленький. В том году обычно резала, сахором засыпала и потом так и ели. а в этом решила попробовать пирог, просто оказалось его много. Так сейчас получается, что духовки у меня нету, и я решила испытать выпечку в мультиварке. Я так удивилась, что у меня получился вкуснейший пирог, только вот печь в духовке это лучше. Делюсь с вами немного сладеньким. Угощайтесь!
Рецепт даже не помню где нашла, но принцип шарлотки. 2 яйца желательно холодных, хорошо взбить с щепоткой соли, до пены. Добавить 120 г сахара, ванилин, в конце аккуратно добавить 100г муки (я еще соду), чтоб не сбить пену. Теперь начинку и перемешиваем. Выпекаем.
Пойду в рукодельное кафе
Комментариев нет:
Отправить комментарий